每餐都要有魚的家庭
我們家的好爺與小鬼無海鮮不歡。每一天至少一餐要有魚。和別人家無"肉"不歡是相同的道理。對於廚藝不佳的我,最擅長的海鮮料理方式就是"清蒸"料理。關鍵便是要使用新鮮食材,和船長買遠洋急速冷凍的魚蝦貝類。只要食材新鮮,我這個廚藝不佳的媽媽都可以蒙騙我們的一口之家。將洋蔥、甜椒放入一起蒸。20分鐘後就是香噴噴的料理。(切記: 魚不可以解凍。直接放入蒸煮。要不然會有魚腥味。壞了原本買急速冷凍的美意)
每餐都要有魚的家庭
我們家的好爺與小鬼無海鮮不歡。每一天至少一餐要有魚。和別人家無"肉"不歡是相同的道理。對於廚藝不佳的我,最擅長的海鮮料理方式就是"清蒸"料理。關鍵便是要使用新鮮食材,和船長買遠洋急速冷凍的魚蝦貝類。只要食材新鮮,我這個廚藝不佳的媽媽都可以蒙騙我們的一口之家。將洋蔥、甜椒放入一起蒸。20分鐘後就是香噴噴的料理。(切記: 魚不可以解凍。直接放入蒸煮。要不然會有魚腥味。壞了原本買急速冷凍的美意)
昨天去參加小女兒的幼稚園畢業典禮 學校送每個畢業生一本Dr. Seuss的OH, THE PLACES YOU'LL GO! 我心裡還在想:孩子都已經長大了,怎麼還在送這種silly的書呢!(沒有貶意 !只是我和孩子讀過Dr. Seuss不是Green Egg and Ham就是One Fish Two Fish 多是這種注重押韻而且內容漫無天際的超現實想像童書。)
Oh, The Places You;ll Go 英國版
小男孩的角色扮演總是打..打...打.....會不會太暴力? 看完這篇文章,
It feeds the imagination.
It makes kids feel powerful.
It builds social skills.
作媽媽不用擔心太多。
想和小朋友說明運動規則,但是又不想太枯燥?Usborne這個出版社出了許多值得珍藏的好百科書,裡面超多機關 ,很多翻頁翻開裡面都還有小翻頁 , 形象生動的展現了各種運動的動態 , 學習英文的同時亦加深小朋友對各項運動的理解。
為人父母的真心話:孩子真是奇怪。這本書Kids are Weird 貼切的描繪出與子女共處的甜蜜和有趣的體驗。在照顧子女疲倦時翻閱不免會心一笑。
預告片
今天早上因為無聊在網上隨便找Oliver Jeffers的介紹。看了一篇網友關於他獲得'英國聰明書金獎'繪本Lost and Found分享文http://www.1-b-i-t-e.com/lostandfound/,所以來個大搜尋。找到You Tube上有他的作品介紹影片,在這裡分享給喜歡他繪本或畫風的人看看。
Stuck, read by Oliver Jeffers